美濃焼

岐阜県東部地区で主に焼かれている焼物。

奈良時代の須恵器窯の流れをくむとする説が一般的。

技法が豊富で、代表的なもの黄瀬戸、瀬戸黒、志野、織部がある。

茶の湯の全盛期である桃山時代に発展した。